Dankzij de bijzondere samenstelling van het deeg is de Pinsa een ideale vegetarische optie voor je menukaart.
Ingrediënten
Pinsa Romana Classic
Tomatensaus
Cherrytomaat
Gegrilde aubergine
Paprika
Champignons
Olijven
Tijm
Mozzarella
Parmezaan
Ui
Knoflook
Bereidingswijze
Snij de aubergine in dunne plakken en grill ze kort
Smeer de bodem in met tomatensaus
Beleg de Pinsa en bak hem kort af in de oven op 250 °C
Garneer met de olijven en de Pinsa is klaar om geserveerd te worden