top of page
Pinsa_Single.PNG

 SCROCCHIARELLA & PINSA  ROMANA

De meest veelzijdige oplossing voor restaurants, wijnbars, lunchrooms, hotels, foodtrucks, traiteurs, tankshops
en meer

Ambachtelijke Kwaliteit  ●  Vegan  ●  Eiwitrijk  ●  Caloriearm  ●  Gemak

GAMECHANGER

De Pinsa Club pre-baked bodems zijn een ware GAMECHANGER vanwege de uitstekende smaak, natuurlijke eigenschappen én gezondheidsvoordelen

  • Lekkerste voorgebakken bodems voor liefhebbers

  • Alleen natuurlijke producten; geen verzadigde vetten of conserveringsmiddelen

  • Knapperige textuur van buiten, zacht en luchtig van binnen

  • Complexe blend van 4 soorten bloem

  • Sterk gehydrateerd deeg (ongeveer 80%)

  • Hoge verteerbaarheid door speciale rijpingstechniek

  • Hoog percentage aan eiwitten en een lage hoeveelheid suiker

  • Direct ingevroren om vocht en goede eigenschappen te behouden na bakken

  • Verantwoord, gezond én smaakvol

Scrocchiarella_1590.jpg

PINSA ROMANA

Authentieke bodems naar Romeins receptuur, die hun unieke geur en smaak danken aan het lange rijs-proces en hoge watergehalte.

Ideaal als:

Pizza​

Antipasti

Dessert

Scrocchiarella sandwich met beleg

SCROCCHIARELLA

Ambachtelijke met de hand gevormde, zeer luchtige bodems afgebakken in een steenoven gericht op gemak in gebruik.

Ideaal als:

Sandwich

Streetfood

Borrelkaart

BEREIDINDSWIJZE

  1. Haal bodem uit de vriezer

  2. Beleg bodem naar wens

  3. Bak 6-8 min op 250⁰C

  4. Haal uit de oven en geniet!

Belegde Pinsa Romana Single

DIVERSE FORMATEN

Pinsa Romana:

19 x 21 cm

19 x 30 cm

19 x 35 cm

Scrocchiarella:

21 x 28 cm

24 x 52 cm

12 x 52 cm (precut)

Scrocchiarella canape met zalm en rosbief
Scrocchiarella tosti

GEZONDHEIDS VOORDELEN

Pinsa Club bodems

vs

Traditionele pizza bodem

66 %  minder gluten

48 %  minder suikers

33 %  minder koolhydraten

48 %  minder vetten

Pinsa Romana Dolce - met roodfruit en mascarpone

INSPIRATIE

Zowel de Pinsa Romana als de Scrocchiarella pre-baked bodems zijn eindeloos te variëren en te te gebruiken voor alle eetmomenten van de dag. Denk aan:

  • Lunch

  • On the go

  • Amuse

  • Diner

  • Borrel

  • Dessert

PinsaRomana_1.png
Scrocchiarella_2.png

PINSA CLUB
TRAININGEN

Leer de kneepjes van het vak en volg een cursus door een gecertificeerd

Pinsa Maestro Fornaio

5 REDENEN OM TE WERKEN MET PINSA CLUB

VAN HOGE KWALITEIT

Alleen gebruik van biologisch meel en

hoogwaardige ingrediënten van Italiaanse bodem

SNELHEID EN GEMAK

De voorgebakken bodems zijn binnen enkele minuten klaar zonder professionele oven of expertise voor gebruik

KOSTEN BESPAREN

Door het gemak in gebruik bespaar je op arbeidskosten, foodwaste en aanschaf van speciale apparatuur

HOUDBAARHEID

De bodems worden direct na afbakken ingevroren, waarmee ze ten minste 18 maanden houdbaar zijn

WERELDWIJDE TREND

Ontstaan in Italië en inmiddels geliefd over de hele wereld, van Scandinavië tot Amerika

explosie aan groei van Pinseria's

bottom of page